Wohl in keiner Branche liegt Qualität und Vertrauen so nah beieinander wie in der Lebensmittelproduktion. Wir stellen demzufolge einen hohen Qualitätsanspruch an unsere Produkte, sodass die Herkunft unserer Hähnchen sicher nachweisbar ist.
Unsere Tiere werden ausschließlich mit Vollgetreide wie Mais, Weizen und Sojaschrot gefüttert. Mineralstoffmischungen sorgen für die Vitaminzufuhr. Schon seit 1984 verzichten wir auf die Beigabe von Tiermehr und seit 1999 auf antibiotische Leistungsförderer.
Mamsell’s Roaster darf langsamer wachsen und hat mehr Platz für die Entwicklung, womit der Fleisch- und Aromabildung mehr Zeit gelassen wird, sodass es zu einem höheren Brustfleischanteil und kurzfasrigem Fleisch kommt.